TUPPER CONFIANZA CON ISA

FLAN CON GALLETAS AL WISKY

ImagenIngredientes:

6 huevos
3/4 l. de leche
100 gr. de azúcar
un chorito de wisky
16 galleats tipo María
Caramelo líquido

Preparación:

Trocear las galletas en el Quick Cheff con el accesorio de las cuchillas (no muy picadas) Poner el accesorio para batir, introducir los huevos y el azúcar, dar unas vueltas, añadir la leche y el chorrito de wisky y acabar de meclar.

Caramelizar el Micro Plús redondo de 2`25l. echando el caramelo líquido y repartiendo con la espátula de silicona por el fondo y paredes. Volcar la mezcla anterior y cocinar en el microondas durante 10 min. a 650 W. Dejar reposar otros 4 minutos. El flan está listo cuando al pincharlo, sale el cuchillo limpio. Si no es así, acabar de cuajar en tandas de 30/40 segundos.

Dejar enfriar y desmoldar en la misma tapa del microplús.

Montar nata en el Speedy Cheff y adornar el flan antes de sacar a la mesa.

Delicioso, nutritivo, limpio y rápido!!

BUEN PROVECHO!!

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Esta entrada se publicó el 26 de junio de 2012 en 21:29 y se archivó dentro de Noticias, novedades. Añadir a marcadores el enlace permanente. Sigue todos los comentarios aquí gracias a la fuente RSS para esta entrada.

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